Egengjorda langos

När jag var i öregrund i fredags så smakade jag langos för andra gången i mitt liv, jisses min mun blev frälst!! Därför testade jag idag att göra egna. De var lite knepigt men ändå rätt lätt så tänkte skriva vad ni behöver om ni också vill prova!
 
till själva degen: 3.5 dl vetemjöl, 1.5 dl vatten, 1 krm salt, 12.5g jäst (1/4 av ett paket), en stor potatis och nästan ett helt paket rapsolja (att fritera degen i). Sen vad man vill ha på är indivduellt men det "klassiska" är: creme fraiche, rödlök, räkor, löjroms kaviar och gräslök. 
sjävla degen gör du genom att lägga ner jästen i vattnet, sen lägger du i den kokta mosade potatisen och salt och mjöl. När degen blir glansig och rätt klibbig låter du den jäsa i 35-40 min. sen är det bara att kavla ut degen till så stora langos du vill ha. 
 
när du har kavlat ut ska du lägga i degen i oljan, och man måste vara sjukt försiktig för om du får olja på dig får du enorma brännskador. Degen ska i alla fall ligga i runt 1-2 minuter (på varje sida) sen är torka på ett galler. Sen är de klara!
ser inte jättefina ut precis men smaka exakt som de man köper.
 
 
nu känns min blogg mer som en matblogg men aja ni borde testa de här i alla fall! :)
 

Kommentarer
Postat av: elin och Gisela

Välkommen in på vår fashionabla och stilrena blogg Sixteen.se! Vi är nästan säkra på att du kommer tycka om den! Kram!

2013-08-07 @ 09:00:01
URL: http://sixteen.se
Postat av: felicia-

nej vad gott detta såg ut. Har ätit langos en gång och tyckte dock det var för "fett" typ haha men denna såg gudomlig ut

2013-08-07 @ 09:08:20
URL: http://whofelicia.blogg.se
Postat av: Emma - Pluggar till FOTOGRAF

Åh men herregud vad gott!! Är så hungrig... haha

2013-08-07 @ 09:18:22
URL: http://emmagrannfotografi.se/
Postat av: Wilma Stenlund

Men gud så gott det där såg ut! Jag ska nog testa göra dem :)

2013-08-07 @ 09:41:48
URL: http://wilmastenlund.blogg.se
Postat av: Emelie Petersson

Åh gudars vad gött detta ser ut :-)

2013-08-07 @ 09:50:11
URL: http://syrum.blogg.se/
Postat av: Tilla

så jäkla gott! :D

2013-08-07 @ 10:06:59
URL: http://tillaandersson.blogg.se
Postat av: Siri

ser riktigt gott ut!

2013-08-07 @ 10:21:19
URL: http://sirifoto.blogg.se
Postat av: Vinona - Vardag, tips & inspiration

Ser gott ut! :)

2013-08-07 @ 10:30:31
URL: http://vinona.blogg.se/
Postat av: Thea

Åhhh vad underbart! Vill bara hoppa in i bilderna och äta upp dem! :)

2013-08-07 @ 10:40:47
URL: http://theasspace.blogg.se
Postat av: Louise

Så gott!

2013-08-07 @ 11:01:05
URL: http://louisedahl.blogg.se
Postat av: Peter Daggert

Ser gott ut men har aldrig gillat smaken på langos!

2013-08-07 @ 11:01:16
URL: http://vivirmivida.webblogg.se/
Postat av: LINN ★

ååh vad gott det ser ut!

2013-08-07 @ 11:01:41
URL: http://www.linnslifeee.blogg.se
Postat av: Olivia

Åh vad gott!!

2013-08-07 @ 11:22:40
URL: http://oliviaritzen.blogg.se
Postat av: Rebecca

Ser smarrigt ut! :)

2013-08-07 @ 11:31:38
URL: http://rebeccaelfving.blogg.se
Postat av: vanja

ser gott ut :)

2013-08-07 @ 11:35:32
URL: http://vvanja.blogg.se
Postat av: Sanna

Ååhhh fy vad gott!! Älskar langos. Har aldrig gjort dem själv, men det verkar ju inte supersvårt. :D

2013-08-07 @ 11:40:33
URL: http://sannana.blo.gg
Postat av: Marie Bergman

Åhhh gott!! Älskar langos!! =)

2013-08-07 @ 11:43:56
URL: http://livetiluxemburg.se/
Postat av: Annika

Super mumsigt :>

2013-08-07 @ 12:17:02
URL: http://blogofphoto.webblogg.se
Postat av: Emma

Åh nej men vad perfekt att du la upp detta! JAg och några kompisar ska faktiskt ha langoskväll på Lördag!! Världens godaste mat:)

2013-08-07 @ 12:25:28
URL: http://emmaforslunds.blogg.se
Postat av: Lina S

Langos är såååå gott!!

2013-08-07 @ 12:33:18
URL: http://linastrandh.se
Postat av: Madelene

Whuuuut! Egna langos, vad då helt perfekt! Ätit langos en gång och då fick man stå ut med det som fanns på! Måste prova detta, och lägga på mina favorit tillbehör! :D <3

2013-08-07 @ 12:46:22
URL: http://rosamarangen.blogg.se/
Postat av: ♫♪ sandra

åh langos är såå gott!

2013-08-07 @ 12:52:17
URL: http://www.sandramusic.spotlife.se
Postat av: Sara

åh va gott :)

2013-08-07 @ 13:10:40
URL: http://sarajosefin.blogg.se
Postat av: Bohemhoe

Men nomnomnom så gott!!!

2013-08-07 @ 13:46:09
URL: http://bohemhoe.blo.gg/
Postat av: Pyrola Mykorrhiza

Men ååååå så gott! Måste jag prova att göra hemma. Lätt det bästa som finns på festivaler, åker till Malmöfestivalen enbart för langos :P

2013-08-07 @ 13:49:14
URL: http://mykorrhiza.blogg.se/
Postat av: ebba

Gud så gott!

2013-08-07 @ 13:57:51
URL: http://wstrbrg.blogg.se/
Postat av: cajsa torres

Åh langos är ju det godaste som finns :)

2013-08-07 @ 14:07:58
URL: http://chawey.blogg.se
Postat av: Måns

så goda dom ser ut!

2013-08-07 @ 14:08:39
URL: http://appar.webblogg.se
Postat av: johanna

Ser super gott ut!

2013-08-07 @ 14:22:27
URL: http://fashiondiarybyj.blogg.se
Postat av: elsa

Ser supergott ut! :D :D

2013-08-07 @ 14:31:00
URL: http://bluueeandgreen.blogg.se
Postat av: Wilma Öqivst

Tack så himla mycket för tipset*! :D

2013-08-07 @ 14:33:04
URL: http://wiilmaokviist.blogg.se/
Postat av: Sofia

Ser gott ut :-)

2013-08-07 @ 14:37:11
URL: http://lovejournal.blogg.se/
Postat av: Molly Bergström - MOOOLLYS.se

Det ska provas! :D

2013-08-07 @ 14:48:00
URL: http://mooollys.se
Postat av: Lina

Åh vad gott!! Fin blog btw

2013-08-07 @ 14:52:00
URL: http://www.linajohansson.webblogg.se
Postat av: Emma

Vilken härlig blogg du har!

2013-08-07 @ 15:34:08
URL: http://emmmala.blogg.se
Postat av: FrökenTV, bloggen om tv och film

mums

2013-08-07 @ 15:50:13
URL: http://efji.blogg.se/
Postat av: Amanda

Ser gott ut! Måste prova.

2013-08-07 @ 16:17:01
URL: http://jagfattarnada.blogg.se
Postat av: Lisette

Ser riktigt gott ut!

2013-08-07 @ 16:28:26
URL: http://lisnknsn.blogg.se
Postat av: Hamstern Edit

Jag gillar inte varken lök eller räkor men dem blev fina! http://hamsternedit.blogg.se

2013-08-07 @ 16:29:36
URL: http://hamsternedit.blogg.se/
Postat av: Hamstern Edit

http://hamsternedit.blogg.se/

2013-08-07 @ 16:30:04
URL: http://hamsternedit.blogg.se/
Postat av: Lisa Nyman

Ser väldigt gott ut!

2013-08-07 @ 16:36:34
URL: http://nymanlisa.blogg.se/
Postat av: Elaine - fotograf, modell och bloggare

Åh herregud så gooottt...!!!! Jag dregglar fan på riktigt :O

2013-08-07 @ 17:13:57
URL: http://capricore.blogg.se
Postat av: ebba

Hej fin blogg du har och allt bra? Kika gärna in på min blogg

2013-08-07 @ 17:22:48
URL: http://ebbabomaan.blogg.se
Postat av: Kajsa

åh så himla gott !

2013-08-07 @ 18:22:28
URL: http://wanderlustes.blogg.se/
Postat av: classica.blogg.se

Langos är riktigt gott, men äter själv de bara en gång om året, oftast vecka 31. Brukar du åka till Öregrund ofta? Själv är jag uppväxt någon mil ifrån men i stort sett växt upp i Öregrund då jag har släkt där och har stuga på Gräsö.

2013-08-07 @ 19:06:18
URL: http://classica.blogg.se/
Postat av: Tilda Jaremo

ååh men va gott!!

2013-08-07 @ 19:19:19
URL: http://tildakarolina.blogg.se/
Postat av: Josefine

Mums! :D

2013-08-07 @ 19:20:44
URL: http://joseffinedjur.blogg.se
Postat av: Sarah Persson

Åh vad intressant! :)

2013-08-07 @ 20:05:54
URL: http://justmesarah.blogg.se/
Postat av: jasmin

mumms så gott det ser ut!

2013-08-07 @ 20:14:24
URL: http://stereolove.blogg.se/
Postat av: Rebecka

Men gud, du har räddat mig! I hela mitt liv har jag trott att langos endast är något man kan trycka i sig under festivaler, och inte ens reflekterat över att man kan göra de själv. Så TACK från hela mitt hjärta, haha. Skämt o sido! Grymt bra blogg :)

2013-08-07 @ 20:46:38
URL: http://pitcha.blogg.se/
Postat av: Fiskmamman

Var flera år sen sist jag åt langos, ska lätt prova ditt recept till helgen kanske. Smart att fritera i wokpannan?!

2013-08-07 @ 21:02:20
URL: http://www.domkallarmigfiskmamman.blogg.se
Postat av: Isabell

Åh Gud åt det för någon vecka sedan och det är ju så gott!!:)

2013-08-07 @ 21:02:35
URL: http://isaedvardsson.blogg.se
Postat av: Johanna - A dream as model ♥

Åh langos :DD

2013-08-07 @ 21:11:04
URL: http://jonza.blogg.se
Postat av: kerstin ehrenholm

ser ut som de man köper ute gott

2013-08-07 @ 21:20:41
URL: http://lenaelisabeths.blogg.se/
Postat av: Julia - Beauty

Åh, så gott! Langos är så gott! :)

2013-08-07 @ 22:04:44
URL: http://juliaaberglunds.blogg.se
Postat av: mimmi

åå va gott! Måste prova någon gång! :)

2013-08-07 @ 22:16:28
URL: http://www.mimmipiggthebest.blogg.se
Postat av: Tessie

Wow! Trodde det skulle vara svårare att få till dem. Det där måste jag prova!

2013-08-07 @ 22:38:48
URL: http://tessiesan.blogg.se
Postat av: Malin Olofsson

Vad gott :D Åh.. nu blev jag hungrig!

2013-08-07 @ 22:54:02
URL: http://darksess.com/
Postat av: B E T T Y

Gud vad gott det ser ut! Måste absolut prova detta! :D Men mosar man potatisen eller ska man riva den innan man har i den i degen?

2013-08-07 @ 23:07:44
URL: http://bettyjohansson.blogg.se
Postat av: Jessica

Ser gott ut :)
Tror inte jag har ätit langos, men det ser gott ut :)

2013-08-07 @ 23:19:14
URL: http://www.jessicaantemyr.blogg.se
Postat av: Stephanie i USA

Ååh, jag satt härom dagen och tänkte på langos och var så ledsen över att det inte finns här! Tack för receptet, det måste jag verkligen prova! :D

2013-08-07 @ 23:35:11
URL: http://stephaniejf.blogg.se
Postat av: Annelie på Elefantnytt

Mums! Verkar enkelt och gott =)

2013-08-07 @ 23:37:50
URL: http://elefantnytt.se
Postat av: yasmine modell mamma och fru

blev hungrig nu
kram

2013-08-07 @ 23:57:04
URL: http://www.yasminegill.blogg.se
Postat av: KMStyle

tack för receptet! det här måste jag testa, älskar langos :)

2013-08-08 @ 00:02:46
URL: http://kmstyle.blogg.se
Postat av: Johanna

Det ser jätte gott ut. Nu blir jag jätte sugen på att testa göra själv med. Älskar langos. Va i Ungern för några år sen där dom kommer i från och där var dom helt perfekta, man kunde köpa dem överallt

2013-08-08 @ 00:15:50
URL: http://floristenjohanna.blogg.se
Postat av: Cajsa

langos är ju bara sååå gott! :)

2013-08-08 @ 00:45:43
URL: http://cjssong.se/
Postat av: Emma

Vad gott! Jag har ätit det en hel del langos här i Tjeckien och Kroatien men visste inte att man kunde göra egna hemma. Smarrigt! :D

2013-08-08 @ 00:49:25
URL: http://startillmal.blogg.se
Postat av: Natalie

Åh vad gott!

2013-08-08 @ 00:50:19
URL: http://kitsune.blogg.se
Postat av: Emma J

Wow jag har aldrig ens tänkt tanken att man kan göra egna langos. Dt är ju så himla gott! Det måste jag prova hemma! :)

2013-08-08 @ 01:02:19
URL: http://emmajohnsons.blogg.se/
Postat av: Caroline

äsch, lángos ska ju ätas med bara salt och vitlök som ungrarna gör! jag äter bara det i Ungern, för här i Sverige är det så fruktansvärt överprisat :( på saluhallen i Budapest kostar en typ 10kr. farmors lángos äter jag också. det behövs för övrigt inte potatis och jäst :P räcker med mjöl, vatten och salt :)

2013-08-08 @ 01:07:48
URL: http://kokainekarma.blogg.se
Postat av: Sessan

Tack så hemskt mycket!!!!

2013-08-08 @ 02:41:33
URL: http://crazycatprincess.blogg.se/
Postat av: Johanna

det där såg riktigt gott ut. tror det kommer testas i mitt kök inom snar framtid

2013-08-08 @ 06:51:10
URL: http://smallkaramellens.blogg.se
Postat av: mergimtare ♛

Jätte fin blogg har du! ❤
– sugen på att göra ett bloglovinbyte?

2013-08-08 @ 08:08:10
URL: http://meegiii.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0